媽媽做瓢瓜煎餅，對瓜品質特別堅持。她只買菜市場某一攤自家種的無籽圓形瓢瓜，「擱綿擱幼」是...

媽媽做瓢瓜煎餅，對瓜品質特別堅持。她只買菜市場某一攤自家種的無籽圓形瓢瓜，「擱綿擱幼」是媽媽的形容詞。

只這攤子，通常只有幾顆的量，需要一大早去買，且不見得每天都。

昨日搶到兩顆瓜，媽媽調了內餡麵糊，送了過來，熱騰騰煎幾片，搭配九層塔辣油醬。

我的家常最愛。❤️

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